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2010年 12月 01日
iPhoneから投稿出来るアプリ出来ましたね♪ 色々作り置きしたのでワンプレートで。 左上。 かぼちゃに豚バラスライスを巻いて塩コショウで焼いたもの。柚子胡椒を添えて。かぼちゃはレンジでチンして柔らかくしてあります。 その下は白菜とキャベツを塩、昆布茶、唐辛子で浅漬けにしたもの 器にいれたのは、イカのトマトソース和え。ニンニク、鷹の爪、たっぷりのオリーブオイル、お酒でさっと炒めてイカはお皿に取り出しておく。そのフライパンにブロッコリー、セロリを入れて軽く炒めてトマト缶を入れ、塩コショウ、ブイヨンで味付けして煮詰め、出来上がりにイカを戻しいれてトマトソースと和えたら出来上がり。パスタを絡めるソースにもってこい! 右上は春菊入りの炒り豆腐です。すりゴマたっぷりで。 これに、摩り下ろし生姜たっぷりのお味噌汁と土鍋で炊いたご飯を添えて♪
by nami_namie
| 2010-12-01 23:44
| ワンプレート・おつまみ色々
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