|
2007年 05月 12日
以前デパ地下で買ったお惣菜がすごく美味しくて、マネしてみました。
ごぼうとニンジンはキンピラにしておく。 ボウルに水菜と枝豆を入れて、熱々のキンピラをここに加え、混ぜ合わせる。 これだけです^^; キンピラの熱で水菜が適度にしな~っとなっていい食感です。 キンピラはかなり濃い目がいいかな。 デパ地下のお惣菜は確か10品目ぐらいお野菜が入っていて、牛肉も入ってて、セロリも入っていたの。 私はセロリが苦手なんだけど、このサラダはすごく美味しく食べれて。 家で作る時はセロリも入れてみようと思ってはいたものの・・ 苦手な食材は冷蔵庫に入ってないですよね^^; 今回はセロリ抜きで。
by nami_namie
| 2007-05-12 17:02
| お野菜・副菜
|
ファン申請 |
||