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2017年 04月 18日
レシピブログさんの 「新・プレミアム・モルツと愉しむ肉料理」 にモニター参加中です♪ 新しくなったザ・プレミアム・モルツを頂きました! ザ・プレミアム・モルツに合うお料理ってなんだろうって考えながらスーパーへ。 やっぱりがっつり牛肉のたたきかな? っと主人と考えが一致♪ 牛肉のたたき 《二人分》 赤身の牛肉 300g 塩胡椒 全体にしっかり振れる量大さじ1〜2 ※タレ ポン酢 大さじ2 柚子胡椒 1/2 付け合わせのお野菜お好みで 《作り方》 1、牛肉の赤身に塩胡椒を振り馴染ませてから、フライパンで強火で全面を焼きます。表面に焼き色がつけばOK。 2、アルミホイルに包んで30分おく 3、付け合わせお野菜を焼いてお皿に盛り付けておく 4、2のお肉を薄くスライスしお皿に盛り付ける。 5、タレの材料のポン酢と柚子胡椒を合わせてお肉に回しかけます。 牛肉のたたき、簡単に出来ますよー! 新しくなったザ・プレミアム・モルツ、香りもいいし、何よりコクがあって飲みごたえがしっかり、喉越しも味わえて、やっぱりお肉料理と相性バッチリです! あぁビールってこんなに美味しかったんだなー^^ 幸せです♪ 個人的には赤身でがっつり食べれる方が相性がいい気がします♪ これからビールの美味しい季節に突入ですよねー! 美味しく楽しい夕食のお供はやっぱり ザ・プレミアム・モルツ で決まりです♪ ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理 新 ザ・プレミアム・モルツ
by nami_namie
| 2017-04-18 19:23
| 今日の夕食
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